做咖喱饭作文(通用7篇)
无论是在学校还是在社会中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的做咖喱饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做咖喱饭作文 篇1
今天,妈妈在超市里买了几个好东西——咖喱。因为现在好多人都在吃西餐,我们为了跟上生活时尚,也开始吃西餐了!
我把咖喱打开,里面有六个小块,妈妈看了看说明书,装作很懂的样子从盒子里拿出了三块,准备做饭。她把买的胡萝卜、土豆、洋葱、冬瓜拿了出来,用刀切成一小块一小块的。我以为这个事很简单,可妈妈花了半个小时才切完。我问:“这些是干什么的?切这么久,不会没有用吧?”妈妈卖了卖关子,说:“你等一下就都知道了。”
东西切完后,妈妈叫我把咖喱拿上来。我把那三块咖喱拿到妈妈手上,妈妈顺手把咖喱放入了正在冒热气锅中。突然,火一下子变大了些,不一会儿就把咖喱给烧化了。就在这时,妈妈把切好的各种蔬菜小方块全放下去,这一下子,油噗地“飞”了出来,他忙不迭地用锅铲翻来翻去。过了几分钟后,又把切好的肉丝也放了进去。几分钟后,咖喱的气息完全出来了,发出了一阵阵香气,满屋都是咖喱味,我真想快吃上几口。
最后,妈妈把米饭放在两个大盘子上,在上面又放了几勺香香的咖喱菜。就这样,美味的咖喱饭就做好了。我迫不及待地拿起勺子,往嘴里“送”了一大口,觉得好吃极了,像方便面的味道。
自己做的东西真的比外面的东西都好吃,听说妈妈,下次还要给我做牛排呢,我真想快点吃到。
做咖喱饭作文 篇2
今天我要教大家做一道我的拿手绝菜,咖喱饭,别看他看上去很难,实际上并没有那么难。大家就跟着我的笔头,一起制作吧。
首先,准备的材料有一鸡胸肉,一根红萝卜,一个土豆,和一个洋葱。
我们把鸡胸肉放在水盆里,先将它融化,再清洗干净,切成块状。再把红萝卜表面清洁干净,然后把红萝卜的头上的叶子切下来,竖着对半切切成四分,在横过来,将胡萝卜切成丁状。土豆去皮,洗干净,和胡萝卜同样的方法接下来即可。
把洋葱的紫色衣裳脱下来,把洋葱洗干净,把“胡须”和“头发”统统处理掉,他就成了一个名副其实的帅小伙子。把洋葱切成散状,这时,就像有一枚钢针挑破了我的泪泉眼泪止不住的流了下来。
热锅,往锅中倒入油,开中火,油热后,放入鸡胸肉,不停的翻炒,油就发出“噼哩啪啦”的响声,那声音就像美妙的交响乐一样,过了一会儿,即可盛出。
再往锅里倒一点油,把土豆,红萝卜,洋葱放下去,翻炒一下,再次放下鸡胸肉,一起在锅中happy!
锅中的食材都像被施了魔法,土豆变的金黄诱人,红萝卜穿上了一层褐色的花衣裳,洋葱变得紫莹莹的,鸡胸肉变得雪白雪白……往锅中倒入两盘水,盖上锅盖,等锅中吐出许多白白的泡泡之后,掀开锅盖加入两勺盐,放入香喷喷的咖喱块,刚放下去,锅中就变的金黄金黄,香气迎面而来,我要不停的搅拌,防止粘锅。加入一点牛奶,为了汤汁更浓稠,等待10分钟,即便出锅!
我拿出一个大盘子,往盘子里倒扣一碗饭,把碗拿掉后,圆圆的饭团就像一轮明月,咖喱均匀地浇在饭旁边,闻着那迷人的香味,看着那诱人的颜色,有没有让你口水直流3000尺?你们学会了吗?快去试试吧!
做咖喱饭作文 篇3
我和弟弟都爱吃咖喱饭,今天妈妈准备给我们做咖喱饭。
早上,妈妈带着我和弟弟去菜场买菜。一进菜场,我就听见洪亮的吆喝声,看到了各种各样的菜。有绿油油的青菜,水灵灵的芹菜,又白又胖的萝卜,紫色的茄子,带刺的黄瓜,红红的西红柿,橙色的胡萝卜,还有灰色的土豆。妈妈买了鸡肉、胡萝卜和一个大土豆。
回到了家,妈妈把鸡肉、胡萝卜、土豆洗干净。然后,我和弟弟削胡萝卜和土豆的皮,我们每人拿一个刨子,一个劲地刨着胡萝卜和土豆。妈妈把鸡肉先切成长条,再切成一个个丁,最后放了作料腌起来。妈妈切好了鸡肉,又来帮我们削胡萝卜和土豆,还是妈妈厉害,一会儿一个白白的圆圆的土豆就出现了。妈妈教我和弟弟把胡萝卜和土豆切丁,我们先把胡萝卜和土豆切成长条,再切成小方块。我和弟弟合作把胡萝卜和土豆都切成了小方块。所有材料都准备好了,妈妈在锅里倒了点油,把胡萝卜丁和土豆丁倒进锅里炒,又把鸡肉放进油锅里炒,我看到锅里橙色的胡萝卜丁、淡黄色的土豆丁、白白的鸡肉丁,混在一起,真好看。妈妈加了水,放了咖喱块,盖上锅盖,开了大火,一会儿就看到锅里冒气泡。打开盖子,一股股香浓的咖喱味直入我的鼻子里。
我盛了满满一碗饭,浇上咖喱,尝了一口,美味极了!
做咖喱饭作文 篇4
今天中午我又一次小试身手,我决定我来主厨,做咖喱鸡肉饭。
上下在冰箱里翻了翻没有鸡肉了,那么就只能用其他肉代替了,我拿出一袋冻肉,我用水给它冲了一下,用力切、砍,肉还是冻的,硬硬的,怎么切都切不开。
我不信邪又砍了几刀,砰、砰砰、砰砰。这时候妈叫,儿子你干啥呀!我说我切肉呢!我妈叫有熟肉,你切生的'干啥,肉都没化开怕刀不坏是吧!
我连忙把肉放回去,这是我妈给我拿出小袋熟肉,额!有什么区别,只不过一个生的一个熟的,这不还是冻在一起硬硬的吗?我一看肉是熟的那我也就不管了,就切起了配菜一根萝卜,三个土豆,把萝卜洗干净,土豆也洗干净去皮,把土豆萝卜切成块,我把它们倒入锅里炒,开大火,放油,油热后下去土豆块萝卜块肉,翻炒两三分钟,倒水,水致与菜平行。
我加好水之后就开始的炖,我爸突然对我说水太少了,我不信坐在椅子上边开始看书看了会书我打算去看看过一看水干了,锅也快干了我没法了又从瓶里倒了点热水,又用勺子在锅里搅搅这才菜好了,要不然就糊了,不一会儿菜熟了我开学火加入咖喱块搅成糊状,小火煮了15秒菜就好了。
别说真的跟外面那味差不多,再配上一碗大米一个字香!两个字真香!
做咖喱饭作文 篇5
今天是我第一次做咖喱饭,技巧还掌握的不太好,但是我有信心做好这第一碗”李氏"咖喱饭。首先准备好材料:肉、胡萝卜、洋葱、调料、盐和咖喱块。咖喱饭的制作工序是:先将肉切成小块,再把胡萝卜和洋葱切成小丁。接着起锅热油,把肉块一股脑的放入锅中,只听吡呲"几声,-阵热油”流星雨"朝我飞来,我连忙退避三舍,躲开了"流星雨"的攻击。然后把萝卜丁和洋葱丁放入肉块之中翻炒,翻炒过程中我又加入了-些食用盐和调味料,待炒熟后熄火,准备加入主角一-咖喱块啦!
配菜已经全部搞定了,我把这土黄色的咖喱块放进锅里,加上两小碗水,小火煮一分钟,然后把浓郁的咖喱汤汁浇在米饭上,哇!一碗上惊天堂,下惊人间的美味咖喱饭就做完了!我忍不住尝了一口,一股浓郁的香味在嘴里爆开,还真是不吃不知道,一吃吓一跳啊!一口吃下,我感觉每一个味蕾都感觉到了这咖喱的味道,前面有咖喱的丝丝辣味,左边有胡萝卜点点甜味,右边还有洋葱的香味,真是太棒了!
第一次做咖喱饭虽然不顺利,但还是成功了。
做咖喱饭作文 篇6
过年啦!过年啦!我家的保姆奶奶回家过年了,我的午饭问题没有了着落。所以,我决定自己烧菜,烧咖喱饭吧,我最喜欢咖喱饭了,我心想。
我在网上找到了教程,也找到了来湫懿陪我一起烧咖喱饭,来湫懿家里经常烧咖喱饭,我想一定会帮我一点忙的。
我们先去买菜,土豆,胡萝卜,洋葱,牛肉……我们很快就买齐了。现在就差回家现切现烧啦。我和来湫懿分工,由来湫懿来削土豆,而我来削胡萝卜。嘿嘿,不就是把胡萝卜的外衣给脱了罢,有什么难的?我拿着削皮器,慢慢地给胡萝卜脱外衣,削下一块皮来,我一看,天啊,好多胡萝卜肉也被我削了下来,怎么办?来湫懿走过来,对我说:“天哪!胡萝卜真”可怜”,肉都被你割下来了。”我哄堂大笑,来湫懿接着说:“我来削胡萝卜吧。你来切土豆!”我看看来湫懿削的土豆,削的非常漂亮,可见她在自己家是多么会帮父母切菜。
过了半小时,我们终于切好胡萝卜土豆洋葱大蒜啦,可是,最重要的材料之一:牛肉,还没有切好,烧好呢,我们两个推来让去,都觉得牛肉血淋淋的,黏糊糊的,很恶心,最终我们决定我来洗肉,炒肉,来湫懿来切肉。首先我把塑料袋中的牛肉倒进了温水里,手颤抖着,过了好久,才有勇气把手摸了摸牛肉,结果,我发现牛肉软乎乎的,可舒服了。
一切准备好了,就差下锅了。来湫懿害怕的跳到我后面,说:“我最怕下锅了,还是你来吧!”我貌似背上了重任,颤抖着拿起锅铲,把油倒进去,然后把大蒜末倒进去,我用锅铲翻来覆去,只见来湫懿尖叫道:“喂喂,快烧焦了,快倒一勺咖喱粉啊,快呀快呀!”随着来湫懿的尖叫,我连忙倒进咖喱粉,把刚才切的全部倒进去,再加入冷水,淹没材料一厘米,来湫懿再次尖叫:“你看,彻底焦掉了。”我定眼一看,倒进去的水上漂满了黑乎乎的大蒜末,我连忙关上火,我们叹了口气,来湫懿把切丁重新洗过,而我重新切了大蒜,唉,重新来过吧!按步骤重新弄好以后,我开始慢慢搅拌,过了大概30分钟,就好了。
我们立刻品尝我们自己做的咖喱饭,味道好极了!
做咖喱饭作文 篇7
我和哥哥最爱吃妈妈做的咖喱饭,今天我要自己做一次咖喱饭。
我先把米蒸上,妈妈先给我讲了一遍做咖喱饭的做法。我先准备的材料有:胡萝卜、土豆、肉、木耳、咖喱料、香菇……。我先洗一根胡萝卜,把皮削掉后,切成丁状,放进盘子里。把土豆削皮也切成丁状,和胡萝卜放进一个盘子里。再把肉切成小丁状,放进碗里,撒点盐,料酒、生抽放到一起搅拌均匀,最后把木耳、香菇切碎放入盘中,全部的材料都准备好了,接下来就可以开始炒菜了。
我先把锅放到煤气灶上,打开煤气灶开关,先往锅里倒一点油,油烧热后,往锅里倒进鸡肉,直到鸡肉变成焦黄,把切好的胡萝卜、土豆倒进锅里一起翻炒,炒熟后,放入切好的木耳和香菇,往锅里添点水,要没过菜,盖上锅盖,水烧开后,把咖喱料放进去,直到全都溶化,改为小火炖30分钟后,香喷喷的咖喱菜就出锅了。
我把蒸好的米饭盛到盘子里,把咖喱菜浇到米饭上,我尝了尝,啊,美味极了。